昔から水分補給や食事の際の飲み物として様々な場面で飲む機会がある緑茶ですが、実は結構すごい効果があるのです‼
緑茶にはカテキンやタンニン、カフェイン、テアニン、ビタミン、ミネラルなど体の働きに作用する様々な成分が含まれています。
その為、コレステロールの低下やダイエット効果、風邪予防、美肌効果、リラックス効果、覚醒作用などの健康効果があります。
また、緑茶に含まれている「カテキン」が細菌の細胞膜を破壊して、サルモネラ菌や黄色ブドウ球菌などといった食中毒菌に対して殺菌効果を発揮します。
さらに、食中毒菌の出す毒素による攻撃もカテキンは抑えることができます。
あのO-157にも毒消し作用を発揮します。
しかし、カフェインの過剰摂取による急性作用には、めまいや心拍数増加、興奮、不安、震え、不眠症、下痢、吐き気などの症状がある為、飲み過ぎには注意が必要です。
緑茶の１日の摂取目安量は200mlであれば１日に約10杯程度を上限に摂取することができます。